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北京大学生村官给老人包饺子

 

东方欲晓,晨光熹微,五更时分,寒风习习,静悄悄的村庄大道上出现了两个瘦小的身影。她们一手拿着擀面杖,一手拿着面板,急匆匆地朝村内一个胡同里走去。这两人很快闪进了一个铁门,和屋里的人打起了招呼。原来,她们是北京平谷刘家店镇前吉山村的两名大学生村官——王新朵和王典。眼看就要过春节了,她们和村两委干部商量后决定,到前吉山村老年餐桌为村里73岁以上的老人包一顿饺子,提前给他们拜个早年。
为了准备这顿饺子宴,两个村官提前一天和老年餐桌的师傅说好,让他们预备好面粉和肉馅儿,只等着第二天到了之后便马上开始包饺子。其中一个村官王典来自南方,没有包过饺子,于是她还专门在网上查了资料,认真学习了一番如何又好又快地包饺子。这天早上,她们两人早早地来到老年餐桌,与老年餐桌的伙房师傅们一块儿和面、拌馅、揪面团、擀面皮、包饺子。七点多时,村两委干部也都来了,加入到包饺子的行列中,大家做好分工,齐心协力,不到一个小时就包出了两百多个饺子。
包完饺子后,大伙儿又赶紧烧水煮饺子,没敢休息片刻,因为这时老人们已经陆续来到了老年餐桌。两个村官还帮着给老人分发餐具,一遍一遍地从厨房端出饺子,送到老人面前。老人们看到这一盘盘热气腾腾的饺子,十分开心。好几个大爷大妈都直夸这饺子包的不赖,皮薄肉多味道好。村两委干部和村官看到老人高兴地吃着饺子,觉得自己一早上的忙活没白费,给大家承诺道,“明年还来给大家包饺子!”

作者: 来源: 发布时间:2015-02-05 点击:
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